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WIRTSCHAFTLICHE ASPEKTE : Einführung
Wagner, F.
Wagner, F.
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Issue Date
1982
Submitted date
2023-01-11
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Abstract
In dem einleitenden Vortrag von Herrn Hepner wurde die Entwicklung der Wirtschaftlichkeit von SCP in Bezug der Kostenentwicklung der Rohstoffe: Kohlenwasserstoffe, Methanol und Athanolinnerhalb der letzten zehn Jahre umfassend dargelegt. Der große Konkurrent zu SCP ist und wird auch in Zukunft vor allem Soja sein. Sehr wahrscheinlich wird Soja preislich stabil bleiben ‚damit zunehmender Konkurrenz unter den Hauptproduzenten USA, Brasilien und Argentinien zurechnen ist. Unter diesen Aspekten kam Herr Hepner zu der Prognose, daß als Ausgangsstoffe für die SCPProduktion bevorzugt Substrate wie Sulfitablauge oder Molke in Frage kommen, SCP auf der Basis von Methanol wird, insbesondere nach weiterer Veredelung, als Nahrungsmittelzusatz, einen gewissen Markt einnehmen,
Citation
Mikrobielle Proteingewinnung und Biotechnologie, 2. Symposium, 1980, 239
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Type
Book chapter
conference paper
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de
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