SCHAUMFLOTATION

Abstract

Zellabtrennung aus Fermentationsbrühen mit Zentrifugalseparatoren ist sehr energieaufwendig; deshalb wurde ein kontinuierliches Mikroflotationsverfahren für die Zellgewinnung entwickelt.Da die Proteine für die Schäumfähigkeit in Fermentationsbrühen in erster Linie verantwortlich sind, wurden zunächst Versuche mit Rinderserumalbumin gemacht. Auch Sekundärmetabolite wie z.B. Penicillin- G, die bei Fermentationen auftreten, konnten mit dieser Methode abgetrennt werden. Die Mikroflotation von Hansenula polymorpha wurde sowohl im Labormaßstab als auch im Technikumsmaßstab realisiert. Auch andere Mikroorganismen ließen sich mit dieser Methode abtrennen.