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dc.contributor.authorSchmidt, E.
dc.contributor.authorFiolitakis, E.
dc.contributor.authorWandrey, C.
dc.date.accessioned2023-05-10T10:03:25Z
dc.date.available2023-05-10T10:03:25Z
dc.date.issued1986
dc.date.submitted2023-05-10
dc.identifier.citationTechnische Membranen in der Biotechnologie, 213en_US
dc.identifier.issn0930-4320
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10033/623392
dc.description.abstractMehrfach-stationäre Zustände sind bei Ein-Enzym-Systemen nicht unbekannt; in der Literatur ist bisher jedoch nicht beschrieben, daß solche Effekte auch in gekoppelten Enzymsystemen möglich sind. Am Beispiel der enzymkatalysierten Gewinnung von L-Phenylalanin im Enzym-Membran-Reaktor soll gezeigt werden, daß unter bestimmten Bedingungen auch im gekoppelten Zwei-Enzym-System mehrfach-stationäre Zustände auftreten können. Enzyme, die durch einen Überschuß an Substrat inhibiert werden, können im kontinuierlich betriebenen Rührkessel (CSTR) das Auftreten von mehrfach-stationären Zuständen bewirken /1/. Substratüberschußinhibierungen führen dazu, daß unter Anfangsreaktions- Geschwindigkeits-Bedingungen Reaktionsgeschwindigkeits-Maxima als Funktion der Substratkonzentration durchlaufen werden. Sehr oft werden diese Enzyme zusätzlich durch eines oder mehrere ihrer Reaktionsprodukte inhibiert. Das gleichzeitige Auftreten von Substratüberschuß und Produktinhibierung mündet häufig in eine pseudo Michaelis-Menten- Kinetik, womit mehrfach-stationäre Zustände unwahrscheinlich werden,en_US
dc.language.isodeen_US
dc.relation.ispartofseriesGBF Monographien, Band 9en_US
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.titleKINETISCHE INSTABILITÄT IM GEKOPPELTEN ENZYMSYSTEM - DARGESTELLT AM BEISPIEL DER ENZYMKATALYSIERTEN L-PHENYLALANIN-HERSTELLUNG IM ENZYM-MEMBRAN-REAKTORen_US
dc.typeBook chapteren_US
dc.typeconference paperen_US
dc.contributor.departmentInstitut für Biotechnologie der Kernforschungsanlage Jülichen_US
dc.identifier.journalTechnische Membranen in der Biotechnologieen_US
refterms.dateFOA2023-05-10T10:03:25Z


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Schmidt_213.pdf
Size:
3.833Mb
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PDF
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